Melissa Steel Series 253-006 - Manual (Page 34)

sekunder før det går tilbake til å vise den gjenværende
tilberedningstiden.
Automatisk tining
1. Trykk på Micro/Defrost/Grill-knappen til displayet viser "DEF".
2. Angi vekten på maten ved hjelp av knappene 1 min (kg) og 10 sec (g).
Programmet stiller inn tiningstiden automatisk.
3. Trykk på Start/Reset-knappen for å starte tiningen. Du kan når som
helst trykke på Start/Reset-knappen igjen for å avbryte tiningen.
Eksempel:
Du ønsker å tine 1,1 kg frossen mat.
•
Trykk på Micro/Defrost/Grill-knappen til displayet viser "DEF".
• Trykk én gang på 1 min-knappen og deretter én gang på 10 sec-
knappen. Nå viser displayet "1.1".
• Trykk på Start/Reset-knappen for å starte tiningen.
• Displayet viser den gjenværende tiningstiden.
NB! Du kan tine opptil 2 kg frossen mat.
Tilberedning med grill- og kombinasjonsprogrammer
Mikrobølgeovnen har 4 forskjellige tilberedningsprogrammer der du ikke
trenger å velge effektnivået, men må angi tilberedningstiden manuelt. Du
kan velge mellom følgende programmer:
Displayvisning Program Effekt
G-1 Grillprogram 85 % grill
G-2 Grillprogram 50 % grill
C-1 Kombinasjonsprogram 55 % mikrobølge, 45 % grill
C-2 Kombinasjonsprogram 30 % mikrobølge, 70 % grill
1. Trykk på Micro/Defrost/Grill-knappen til displayet viser ønsket
program.
2. Angi tilberedningstiden ved hjelp av knappene 10 min, 1 min og/eller
10 sec.
3. Trykk på Start/Reset-knappen for å starte tilberedningen. Du kan når
som helst trykke på Start/Reset-knappen igjen for å avbryte
tilberedningen.
Når du bruker grillprogrammene (men ikke kombinasjonsprogrammene),
stanser ovnen automatisk og piper to ganger etter at halve
tilberedningstiden er gått, slik at du kan snu maten. Når du har snudd
maten og lukket døren, trykker du på Start/Reset-knappen for å fortsette
tilberedningen. Hvis ikke du snur maten, fortsetter ovnen tilberedningen
automatisk etter 1-minutts pause.
Generell informasjon om tilberedningsfunksjonene
•
Hver gang du trykker på en av knappene, avgir mikrobølgeovnen et
pip.
• Maksimal programmerbar tilberedningstid er på 59 minutter og 50
sekunder. Tilberedningstiden angis i intervaller på 10 sekunder (opptil
50 sekunder) ved hjelp av 10 sec-knappen, og deretter i intervaller på
1 minutt eller 10 minutter (opptil 59 minutter) ved hjelp av knappene 1
min eller 10 min.
Starte og tilbakestille ovnen
Med åpen dør:
•
Hvis du trykker på Start/Reset-knappen én gang, tilbakestilles den
angitte tiden eller programmet.
Med lukket dør:
• Hvis du trykker på Start/Reset-knappen én gang, starter
tilberedningen hvis du har angitt et tilberedningsprogram eller en
tilberedningstid.
• Hvis du trykker på Start/Reset-knappen én gang, fortsetter
tilberedningen hvis den har vært stanset midlertidig.
• Hvis du trykker på og holder Start/Reset-knappen inne i 2 sekunder,
stanser tilberedningen og tidsvisningen tilbakestilles.
BARNESIKRING
Barnesikringen forhindrer at små barn kan bruke ovnen. Mikrobølgeovnen
kan ikke brukes så lenge barnesikringen er aktiv. Barnesikringen aktiveres
ved å trykke på og holde inne knappene 1 min og 10 sec i 2 sekunder. Du
vil høre et pip, og displayet viser et firkantsymbol. Barnesikringen
deaktiveres ved å trykke på og holde inne knappene 1 min og 10 sec i 2
sekunder. Nå går displayet tilbake til normal visning.
TILBEREDNINGSTIPS
Når du tilbereder mat i mikrobølgeovnen, skal du følge de grunnleggende
reglene nedenfor.
Tilberedningstid
Mindre mengder mat tilberedes raskere enn større mengder. Hvis mengden
mat dobles, må tilberedningstiden økes til mer enn det dobbelte.
Små stykker kjøtt, fisk og grønnsaker blir raskere ferdig enn større stykker.
Av denne grunn anbefaler vi at kjøttet skjæres i stykker på maks. 2 x 2 cm
når du f.eks. skal lage gulasj, gryteretter o.l.
Hvor kompakt maten er, har også betydning for tilberedningstiden. Jo mer
kompakt maten er, jo lengre tid tar det å tilberede den.
•
Hele steker trenger lengre tilberedningstid enn gryteretter.
• Et kjøttstykke krever lengre tilberedningstid enn en rett med kjøttdeig.
Jo kaldere maten er, jo lengre tilberedningstid må du beregne.
Romtemperert mat blir derfor raskere ferdig enn mat som tas ut av
kjøleskapet eller fryseren.
Ved tilberedning av grønnsaker er tilberedningstiden avhengig av hvor
ferske grønnsakene er. Kontroller grønnsakenes tilstand, og øk eller
reduser tiden i henhold til denne.
Den korte tilberedningstiden ved bruk av mikrobølgeovn betyr at maten
ikke overkokes.
• Om nødvendig kan du tilsette litt vann.
• Ved tilberedning av fisk og grønnsaker er det kun nødvendig med en
liten mengde vann.
Mikrobølgeeffekt
Effektinnstillingen er avhengig av tilstanden til maten som skal tilberedes.
I de fleste tilfeller tilberedes maten ved full effekt.
•
Full effekt brukes bl.a. til rask oppvarming av mat, koking av vann o.l.
• Lav effekt brukes hovedsakelig til tining av mat og tilberedning av
mat som inneholder ost, melk eller egg. (Egg med skall må ikke
tilberedes i mikrobølgeovnen, da det er fare for at de kan
eksplodere). I tillegg kan lav effekt også brukes som siste ledd for å
gjøre maten helt ferdig, og for å bevare matens gode aroma.
Generell informasjon om tilberedning
•
Hvis hele måltidet skal tilberedes i mikrobølgeovnen, anbefaler vi at
du starter med den mest kompakte maten, f.eks. potetene. Når disse
er ferdige, dekker du dem til mens resten av maten tilberedes.
• De fleste matvarer bør dekkes til. Et tett lokk bevarer dampen og
fuktigheten, noe som reduserer tilberedningstiden. Dette gjelder
spesielt tilberedning av grønnsaker, fiskeretter og gryteretter. Ved å
dekke til maten fordeles også varmen bedre, noe som raskt gir et
vellykket resultat.
• For å oppnå et best mulig resultat er det viktig å plassere maten
korrekt i ovnen, da mikrobølgene har høyest effekt midt i
mikrobølgeovnen. Hvis du f.eks. skal bake poteter, bør du plassere
dem langs kanten av glasstallerkenen, slik at de bakes jevnt.
• For å tilberede kompakte retter jevnt, som f.eks. kjøtt og fjærkre, er
det viktig at du snur kjøttstykket innimellom.
• Du kan også bruke mikrobølgeovnen til baking, så fremt oppskriften
ikke inneholder gjær.
• Når du tilbereder mat med hardt skall, f.eks. poteter, epler, hele
squash eller kastanjer, bør du stikke hull i skallet for å hindre at maten
sprekker under tilberedningen.
• Når du tilbereder mat i en vanlig ovn, vil du vanligvis unngå å åpne
døren unødig. Med mikrobølgeovnen er det annerledes: her går ingen
energi eller varme tapt. Med andre ord kan du åpne døren til
mikrobølgeovnen for å kontrollere maten så ofte du ønsker.
34
253006_IM6 19/05/05 12:10 Side 34