Oster 2529 - Manual (Page 11)

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U
TILISATION DU
M
ÉLANGEUR À
M
AIN
Avant d’utiliser votre mélangeur pour la première fois, lavez batteurs dans
de l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Rincez-les et séchez-les bien.
Assurez-vous que le régulateur de vitesse est en position hors tension (« OFF »
ou « 0 ») et que le cordon du mélangeur est débranché de la prise murale.
Insérez les batteurs, un à la fois, en introduisant l’embout de la tige dans
l’orifice d’entraînement situé sur le dessous du mélangeur. Tournez légèrement
la tige et enfoncez-la jusqu’à ce que vous entendiez un déclic. Les batteurs sont
interchangeables.
Pour utiliser les crochets pétrisseurs en option, insérez le crochet muni d’un
collet (reportez-vous au pictogramme) près de l’extrémité de la tige dans le
grand orifice du mélangeur. Le crochet sans collet sur la tige s’insère dans le
petit orifice. Si vous n’entendez pas de déclic, inversez les crochets.
C OMMENT P RÉPARER DES M ÉLANGES
Mettez le mélangeur à main sous tension et reportez-vous au guide de vitesses
pour choisir le réglage approprié. Guidez le mélangeur lentement le long de la
paroi du bol et à travers le centre du mélange, en allant toujours dans le même
sens. Faites attention à ne pas battre le mélange trop longtemps. Sinon, le
mélange risque de durcir.
Chaque fois que vous nettoyez la paroi et le fond du bol à l’aide d’une spatule
en caoutchouc, éteignez d’abord le mélangeur en plaçant le régulateur de vitesse
à la position hors tension (« OFF » ou « 0 »). Pour ajouter des ingrédients,
mettez le mélangeur également hors tension et déposez-le sur son talon d’appui.
Assurez-vous que les batteurs se trouvent au-dessus du bol de sorte que les
gouttes du mélange puissent y tomber.
Lorsque la consistance du mélange est satisfaisante, mettez le régulateur
de vitesse à la position « 1 ». Soulevez lentement les batteurs et enlevez-en
le mélange qui y colle. Assurez-vous de régler la vitesse à « 0 » avant de sortir
les batteurs entièrement du bol.
B OUTON B URST OF P OWER ®
La fonctionnalité B URST OF P OWER ® donne un coup de puissance additionnel à
la vitesse au simple toucher du bouton. Elle sert à facilement venir à bout des
tâches de mélange même les plus ardues. Dès que vous relâchez le bouton,
le mélangeur revient au réglage de vitesse initial.
É JECTION DES B ATTEURS ET DES C ROCHETS P ÉTRISSEURS
Assurez-vous que le régulateur de vitesse est en position hors tension (« OFF »
ou « 0 ») et que le cordon du mélangeur est débranché de la prise murale.
Enlevez les résidus du mélange à l’aide d’une spatule en caoutchouc. Saisissez les
tiges des batteurs avec la main et appuyez sur le touche d’éjection des batteurs.
Les batteurs se dégagent dans votre main.
P
OUR EN
S
AVOIR
P
LUS SUR LA
T
ROUSSE DE
R
ANGEMENT
(Modèle 2529 uniquement)
Le malaxeur à main et la trousse de rangement des accessoires O STER ® ont été
conçus pour protéger votre malaxeur à main et ses accessoires et simplifier leur
utilisation et leur rangement.
R ANGE -A CCESSOIRES A MOVIBLE
Le range-accessoires amovible est muni de deux attaches réutilisables pour le maintien
du malaxeur en place, de cinq poches pour accessoires et d’un couvercle protecteur
qui s’attache à la trousse de rangement.
L E C OMPARTIMENT DE R ANGEMENT DU M ALAXEUR O STER ®
La trousse de rangement O STER ® comprend un large compartiment pour le rangement
du malaxeur à main lorsqu’il n’est pas utilisé. Une attache réutilisable le maintient
en place.
G UIDE DE V ITESSE POUR LE M ÉLANGEUR À M AIN
V ITESSE F ONCTION
1/2 Brasser Sert à brasser des ingrédients liquides ou à incorporer
des liquides à des ingrédients secs. Réglez le mélangeur
sur cette vitesse pour préparer des mélanges à pudding
commerciaux prêts à utiliser.
3 Mélanger Sert à mélanger des ingrédients pour préparer
rapidement des pains ou des muffins dont la pâte
nécessite un brassage juste assez rapide pour bien
mélanger les ingrédients.
4 Malaxer Sert à préparer des mélanges à gâteau ou des
préparations qui nécessitent une vitesse moyenne.
Choisissez cette vitesse pour incorporer du sucre
dans du beurre.
5 Battre Sert à préparer des glaçages commerciaux et à fouetter
de la crème pour des desserts.
6 Fouetter Sert à réduire des pommes de terre en purée et leur
donne une texture légère et crémeuse. Sert également
à fouetter des blancs d’oeuf.
B URST OF P OWER ® Ce bouton a été conçu pour facilement venir à bout
des tâches de mélange même les plus ardues.