GRAM FB 3413-90/1 - Manual (Page 36)

36
Förvara livsmedel i kyl/frysen
Följ nedanstående rekommendationer för att
hålla livsmedlen fräscha.
l Livsmedel ska placeras på tallrikar, i burkar el-
ler packas in i matfolie. Fördela livsmedel jämnt
över de undre hyllorna.
l Om livsmedel berör bakväggen kan de frysa el-
ler bli våta.
l Ställ inte in varma maträtter i kylen.
l Livsmedel som lätt tar åt sig smak, som smör,
mjölk, mjukost, och livsmedel med starka sma -
ker, som fisk, rökt kött, lagrad hårdost, ska stäl -
las på hyllorna förpackade i matfolie eller i bur-
kar med tättslutande lock.
l Grönsaker som innehåller mycket vatten kom-
mer att orsaka kondens i grönsakslådorna. Det-
ta inverkar inte på kylens korrekta funktion.
l Torka av grönsaker noga innan du ställer dem i
kylen.
l För mycket fukt förkortar grönsakernas
hållbarhet, i synnerhet för bladgrönsaker.
l Skölj inte grönsakerna innan du ställer dem i
kylen. Vattnet sköljer av grönsakernas naturliga
skydd. Det är därför bättre att skölja grönsaker -
na strax innan de ska konsumeras.
l Vi rekommenderar att du fyller livsmedel i
fryslådorna 1, 2, 3* upp till deras ordinarie kapa-
citet (fig. 11a/11b).**
1. Förpackat livsmedel
2. Hylla
3. Ordinarie kapacitet
4.
!
l Du kan stapla livsmedelsförpackningarna på fry-
shyllorna.*
l Du kan fylla på livsmedel upp till 20-30 mm
utöver den ordinarie kapaciteten.**
l För att öka frysens lastkapacitet och stapla li-
vsmedel på frysens hyllor upp till maxhöjden
kan du ta bort låda 1 0ch 2.*
Frysa livsmedel**
l Du kan i princip frysa all slags livsmedel, utom
grönsaker som ska konsumeras råa, till exempel
grönsallad.
l Du bör bara frysa in livsmedel av högsta kvalitet.
Dessa ska frysas i portionsförpackningar.
l Livsmedlen ska förpackas i material som är
luktlösa, luft- och vattentäta och som inte ab-
sorberar fett. Fryspåsar av plast, polyetylen och
aluminiumfolie är bäst att använda.
l Förpackningen ska vara tät och ligga an kring
livsmedlet. Använd inte glasburkar.
l Livsmedel som redan har frysts ska inte komma
i närheten av färsk, varm mat i rumstemperatur.
l Vi råder dig att inte ställa in för mycket färska
livsmedel på en gång i frysen per dag (se tabellen
med teknisk specifikation).
l För att frysta livsmedel ska bibehålla bästa kvali-
tet ska du flytta livsmedel som finns i frysens mitt
så att de inte kommer i kontakt med livsmedel
som ännu inte hunnit frysa.
l Vi rekommenderar att du flyttar redan frysta
livsmedel mot en sida, och sätter in de livsmedel
som ska frysas på motsatt sida så nära bakväg-
gen som möjligt.
l Använd utrymmet som är märkt med
!
för
att frysa in livsmedel.
l Tänk på att frysens temperatur påverkas av
flera faktorer, inklusive rumstemperaturen
och mängden livsmedel i frysen, hur ofta du
öppnar dörren, isbildning i frysen och termo -
statens inställning.
l Vänta 1-2 minuter så att undertrycket försvin -
ner om du inte kan öppna dörren genast efter
att du har stängt den och försök igen.
Livsmedlens hållbarhetstid i frysen beror på deras
kvalitet innan de frystes och på frysens inställda
temperatur. Se listan nedan hur länge du kan förva-
ra olika livsmedel om temperaturen är -18 grader
eller lägre:
Livsmedel Månader
Nötkött 6-8
Kalvkött 3-6
Inälvsmat 1-2
Fläskkött 3-6
Fågel 6-8
Ägg 3-6
Fisk 3-6
Grönsaker 10-12
Frukt 10-12
Förvara inte frysta livsmedel infrysningsfacket.
Iskuber kan frysas och förvaras i detta fack.***
* Gäller produkter med ett frysfack produktens
botten.
** Gäller produkter med ett frysfack
!
*** Gäller inte produkter med ett frysfack som är
märkt
!
ANVÄNDNING OCH FUNKTIONER
SV