Bosch MUZ5FW1 Hachoir à viande Pour Kitchen machine MUM5 - Manual (Page 3)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 3
Bedienen
 Fleischwolf vor dem ersten Gebrauch
gründlich reinigen, siehe „Reinigen und
Pflegen“.
 Fleischwolf-Vorsatz in der gezeigten
Reihenfolge zusammensetzen (Bild ).
Schraubring nicht ganz fest schrauben.
 Dichtung einlegen. Lage beachten (Bild )!
Bild 
 Entriegelungstaste drücken und
Schwenkarm in Position 4 bringen.
 Fleischwolf auf den Antrieb stecken.
Lage des Mitnehmers zum Antrieb
beachten. Bei Bedarf den Mitnehmer etwas
drehen. Dazu darf der Schraubring nicht fest
geschraubt sein!
 Fleischwolf gegen den Uhrzeigersinn
drehen.
 Arretierungshebel herunterdrücken.
 Jetzt den Schraubring fest schrauben.
 Einfüllschale aufsetzen.
 Schüssel oder Teller unter die
Auslassöffnung stellen.
 Netzstecker einstecken.
 Drehschalter auf Stufe 7 (4) stellen.
 Zu verarbeitende Lebensmittel in die
Einfüllschale geben.
Zum Nachschieben Stopfer verwenden.
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Tipp: Tartar zweimal durchlassen.
Nach der Arbeit
 Gerät am Drehschalter ausschalten.
 Arretierungshebel hochklappen.
 Fleischwolf im Uhrzeigersinn drehen und
abnehmen.
 Fleischwolf reinigen.
Reinigen und Pflegen
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 Schraubring lösen und Vorsatz auseinander
nehmen.
 Einzelteile von Hand spülen und sofort
abtrocknen.
Sonderzubehör
(im Fachhandel erhältlich)
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Fruchtpressen-Vorsatz
zum Auspressen von z. B. Beeren, Tomaten,
Äpfeln, Birnen, Hagebutten (Hagebutten vor
dem Pressen 1 Stunde lang kochen).
Gewonnenes Fruchtmus eignet sich besonders
gut zur Herstellung von Marmelade.
Bild 
 Vorbereiten wie beim Fleischwolf-Vorsatz
beschrieben. Notwendige Einzelteile und
Reihenfolge beim Zusammensetzen des
Fruchtpressen-Vorsatzes beachten.
 Zuerst die Befestigungsschraube soweit
öffnen, dass der Trester noch feucht
abfließen kann.
 Dann die Befestigungsschraube so
einstellen, dass der Trester mit der
gewünschten Feuchtigkeit austritt.
 Zu verarbeitende Lebensmittel in die
Einfüllschale geben.
Zum Nachschieben Stopfer verwenden.
 Drehschalter auf Stufe 7 (4) stellen.
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Wichtiger Hinweis
In dieser Gebrauchsanleitung empfohlene
Richtwerte für die Arbeitsgeschwindigkeit
beziehen sich auf die Geräte mit 7-stufigem
Drehschalter. Für Geräte mit 4-stufigem
Drehschalter finden Sie die Werte in Klammern
jeweils dahinter.