Shranjevanje hrane – Sharp SJ-F800SPBK User Manual
Page 153
153
Hladilnik zmanjšuje stopnjo pokvarljivosti hrane. Da bi
podaljšali trajnost pokvarljivih živil, zagotovite, da je hrana
kar najbolj sveža. Sledi splošni vodič, ki bo pripomogel k
podaljšani hrambi živil.
Sadje / Zelenjava
Da bi zmanjšali izgubo vlage, zavijte sadje in zelenjavo v
ohlapno plastično snov, denimo ovoj ali vrečke
(ne zaprite), in jih položite v predal za zelenjavo ali v
predal za sadje. Sadje in zelenjava z debelimi lupinami ne
potrebuje ovoja.
Mlečni izdelki in Jajca
• Večina mlečnih izdelkov ima na embalaži odtisnjen rok
uporabe, ki daje napotke o priporočeni temperaturi in
trajnosti izdelka
• Jajca shranjujte v držalu za jajca.
Meso / Ribe / Perutnina
• Postavite na pladenj ali krožnik ter pokrijte s papirnatim
ali plastičnim ovojem.
• Večje kose mesa, rib ali perutnine postavite v ozadje
police.
• Zagotovite, da je vsa kuhana hrana dobro zavita ali
postavljena v nepredušno zaprto posodo.
OPOMBA
•
Hrano enakomerno
razporedite po
policah, da lahko
hladen zrak
učinkovito kroži.
•
Vročo hrano morate pred
shranjevanjem ohladiti. Shranjevanje
vroče hrane dviguje temperaturo v
hladilniku ter povečuje nevarnost, da
se hrana pokvari.
•
Z živili ali posodami ne zastavljajte
izhodne in vhodne odprtine za
kroženje hladnega zraka. V
nasprotnem primeru živila ne bodo
enakomerno ohlajena.
•
Vrata dobro zapirajte.
Hrane ne postavljajte neposredno pred
izhodno odprtino za hladen zrak. To lahko
povzroči zamrznitev hrane.
Za najboljše zamrzovanje
• Hrana naj bo sveža.
• Naenkrat zmrzujte majhne količine hrane, ki hitro
zamrznejo.
• Hrana mora biti primerno shranjena ali pokrita, za dobro
tesnitev pa mora biti odstranjen tudi zrak.
• V zamrzovalniku hrano enakomerno razporedite.
• Vrečke ali posode označujte, da imate pregled nad
zamrznjeno hrano.
SHRANJEVANJE HRANE
Zelenjava
Sadje
Mlečni izdelki
Majhna živila
Jajca ipd.
Steklenice ipd.
(Velika velikost)
Meso, ribe, perutnina,
ipd.
•
Zelenjava ne spada v ta
predal. Lahko zamrzne.
Majhna živila
Sok ipd.
Steklenice ipd.
Zamrznjena živila
(Majhna velikost)
Zamrznjena živila
(Velika velikost)
NOTRI
VEN
(A946)146-154_Slv.fm Page 153 Wednesday, December 24, 2008 2:01 PM