Philips Freidora - Manual (Page 31)

1 Τραβήξτε την προεξοχή του φίλτρου προς τα πάνω και πιέστε ταυτόχρονα το πτερύγιο
κάτω από την προεξοχή, για να αφαιρέσετε το φίλτρο από το καπάκι. (Εικ. 14)
 Ανοίξτε το καπάκι.
 Πιέστε το πτερύγιο απασφάλισης του καπακιού (1) και ανασηκώστε το καπάκι από τη
συσκευή (2). (Εικ. 15)
4 Σηκώστε το καλάθι τηγανίσματος από τη συσκευή.
5 Αφαιρέστε το δοχείο συγκέντρωσης υδρατμών από τη φριτέζα και αδειάστε το. (Εικ. 16)
6 Σηκώστε τον εσωτερικό κάδο από τη συσκευή και αδειάστε το λάδι ή το λίπος. (Εικ. 17)
7 Καθαρίστε το περίβλημα της φριτέζας με ένα νωπό πανί (με λίγο υγρό απορρυπαντικό)
και/ή χαρτί κουζίνας.
8 Καθαρίστε το καπάκι, το φίλτρο, το καλάθι, τον εσωτερικό κάδο και το δοχείο
συγκέντρωσης υδρατμών με καυτό νερό αναμεμιγμένο με λίγο υγρό απορρυπαντικό ή
στο πλυντήριο πιάτων.
Σημείωση:Για να καθαρίσετε το φίλτρο, μπορείτε επίσης να το αφήσετε στο καπάκι, ενώ καθαρίζετε
το καπάκι.
9 Ξεπλύνετε τα εξαρτήματα με καθαρό νερό και στεγνώστε τα πολύ καλά.
Εξαρτήματα που πλένονται στο πλυντήριο πιάτων
Καπάκι
Εσωτερικός κάδος
Αποσπώμενο φίλτρο
Καλάθι τηγανίσματος
Δοχείο συγκέντρωσης υδρατμών
Αποθήκευση
1 Τοποθετήστε όλα τα εξαρτήματα της φριτέζας στην αρχική τους θέση και κλείστε το
καπάκι.
 Τυλίξτε το καλώδιο, τοποθετήστε το μέσα στο χώρο αποθήκευσης καλωδίου και
τοποθετήστε το φις στο χώρο στερέωσης του φις. (Εικ. 18)
 Σηκώστε τη φριτέζα από τις λαβές της.
Συμβουλές τηγανίσματος
Για μια επισκόπηση των χρόνων προετοιμασίας και των ρυθμίσεων θερμοκρασίας,
ανατρέξτε στο κεφάλαιο ‘Ποσότητες, θερμοκρασίες και χρόνοι τηγανίσματος’.
Προσεκτικά ανακινήστε την τροφή που θα τηγανιστεί για να απομακρυνθεί όσο το δυνατόν
περισσότερος πάγος και νερό και αφαιρέστε την περιττή υγρασία ώστε να είναι αρκετά
στεγνή.
Μην τηγανίζετε πολύ μεγάλες ποσότητες σε μια παρτίδα. Συμβουλευτείτε το κεφάλαιο
‘Ποσότητες, θερμοκρασίες και χρόνοι τηγανίσματος’ (η συνιστώμενη ποσότητα
υποδεικνύεται από το -).
Εξουδετέρωση ανεπιθύμητων οσμών και γεύσεων
Ορισμένα είδη φαγητών, ειδικά το ψάρι, προσδίδουν στο λάδι ή το λίπος δυσάρεστη οσμή και
γεύση. Για ουδέτερη γεύση του λαδιού ή του λίπους:
1 Ζεστάνετε το λάδι ή το λίπος σε θερμοκρασία 160°C.
 Ρίξτε μέσα στο λάδι δύο λεπτές φέτες ψωμί ή μερικά κλωναράκια μαϊντανό.
-
-
-
-
-
-
-
-
Ελληνικά 1