Összeszerelés, A húsdaráló használata, Kolbásztöltò – Kenwood MG470 User Manual

Page 59: A kolbásztöltò használata

Advertising
background image

összeszerelés

1 Illessze a csigát a daráló egységbe.
2 A vágókést tolja rá a csiga külsò

végén levò tengelycsonkra úgy,
hogy az élei kifelé nézzenek

ᕡ.

Ellenòrizze, hogy a vágókés
megfelelòen illeszkedik-e a
tengelycsonkra, mert a rosszul
behelyezett kés károsíthatja a
húsdarálót.

3 Illessze a daráló lemezt a

készülékre, úgy hogy a daráló
belsò felületén kiképzett horony a
lemezen levò vájatba illeszkedjék
ᕢ.

A finom daráló lemezt fòtt és nyers
húsok, nyers halak, illetve kisebb
diófélék darálásához használja.

A közepes és durva daráló
lemezeket nyers húsok és halak,
valamint diófélék, zöldségek,
kemény sajtok, illetve citrom- és
narancshéj vagy szárított
gyümölcsök (pl. narancslekvárhoz,
desszertekhez) darálásához
használja.

4 Csavarja fel a szorító gyûrût, de

még ne húzza meg.

a húsdaráló használata

1 Az óramutató járásával ellentétes

irányban forgatva lazítsa meg a
rögzítò csavart

ᕣ, majd a daráló

egységet csúsztassa a meghajtó
csonk nyílásába

ᕤ.

2 Óvatosan fordítsa jobbra-balra

addig, amíg a helyére csúszik. A
rögzítò csavar meghúzásával
(forgassa az óramutató járásával
azonos irányban) rögzítse a daráló
egységet a géptesthez.

3 Húzza meg a szorító gyûrût (csak

kézzel).

4 Tegye fel a töltògaratot, és

helyezze az edényt a daráló alá.

5 A fagyasztott ételeket darálás

elòtt teljesen fel kell olvasztani.
Vágja a húst 1,5-2 cm szélességû

csíkokra.

6 Kapcsolja be a motort

ᕥ. A

tömòrúddal óvatosan nyomja az
ételdarabokat a töltògaratba.
Egyszerre csak egy darabot
dolgozzon fel. Ne nyomja túl
eròsen az ételt, mert ezzel
károsíthatja a készüléket.

Ha feldolgozás közben a gép
elakad vagy szorulni kezd, azonnal
kapcsolja ki. Néhány másodpercre
nyomja be az irányváltó kapcsolót
ᕦ, hogy a beszorult étel fellazuljon.
Ezután húzza ki a vezetéket a
konnektorból, és távolítsa el a
beszorult ételdarabokat.

kolbásztöltò

Alaplemez*
Nagy méretû töltònyak* (vastag
kolbászhoz)
Kis méretû töltònyak* (vékony
kolbászhoz)

* A tolórészben tárolva

A kolbásztöltéshez szükséges
tisztított belet a helyi hentesnél
vásárolhatja meg. A nagyobb
töltònyakhoz használjon
sertésbelet, a kisebb töltònyakkal
juhbélbe töltse a kolbásztölteléket.
Szükség esetén bél nélkül is
készíthet kolbászt: a töltònyakon
kipréselt kolbásztölteléket sütés
elòtt forgassa meg zsemlemorzsában
vagy fûszerezett lisztben.

a kolbásztöltò
használata

1 Ha tisztított belet használ, töltés

elòtt 30 percig áztassa hideg
vízben.

2 Az óramutató járásával ellentétes

irányban forgatva lazítsa meg a
rögzítò csavart

ᕩ, majd a

kolbásztöltò egységet csúsztassa a
meghajtó csonk nyílásába

µ.

3 Óvatosan fordítsa jobbra-balra

addig, amíg a helyére csúszik. A

54

r

s

t

Advertising
This manual is related to the following products: