Zubehör, Wartung und reinigung – IKA MF 10 basic User Manual
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Siebeinsatz mit Lochweiten:
Ø 0,25 mm
Ø 0,50 mm
Ø 1,00 mm
Ø 2,00 mm
Ø 3,00 mm
Zubehör
MF 10.1
Schneidmahlkopf
MF 10.2
Prallmahlkopf
Wartung und Reinigung
Achtung!
Nach dem Mahlvorgang sollten die Mahlkam-
merinnenteile (Trichter, Dosiereinrichtung, Rotor,
Mahlbahn, Sieb und Auslaßstutzen) mit einer
Bürste (keine Drahtbürste) gereinigt werden.
Sie können auch Lappen oder Reinigungspinsel
verwenden. Für eine Reinigung zwischen Mahl-
versuchen mit gleichem Aufgabegut braucht die
Mahlbahn zur Reinigung nicht abgebaut werden.
Soll ein neuer Mahlvorgang mit anderem Aufga-
begut gefahren werden, bei dem keine Verunrei-
nigung durch das zuvor gemahlene Gut eintreten
darf, ist eine gründlichere Reinigung notwendig,
die den Abbau der Mahlkammer und der Rotoren
bedingt. Demontage und Montage siehe Kapitel
„Inbetriebnahme“.
Die Mahlkammerteile können mit Wasser und ge-
gebenenfalls auch mit einem üblichen Geschirr-
spülmittel gewaschen werden.
Beachten Sie, daß die Teile vor der Montage wie-
der trocken sein müssen.
Achtung: Beim Reinigen der Schneidmahlbahn
und des Messerrotors ist das Kapitel „Sicherheits-
hinweise zu beachten, da die angeschraubten
Messer sehr scharf sind und bei Unachtsamkeit
zu Verletzungen führen kann.
Verstopfte Siebe lassen sich mit Bürsten oder
Druckluft reinigen. Falls sich Mahlgutteile so in den
Sieblöchern festgesetzt haben, daß diese Mittel
nicht mehr ausreichen, müssen Sie die verstopften
Löcher mit geeigneten Nadeln freistoßen oder rei-
nigen Sie das Sieb in einem Ultraschall-Bad.
Sollten sich im Laufe der Zeit, besonders bei
stetigem Mahlen von sehr harten Substanzen,
Schläger oder Messer und Mahlbahn abgenutzt
haben, sodaß ein schnelles Arbeiten mit entspre-
chender Qualität nicht mehr möglich ist, sollten
die abgenutzten Teile ersetzt werden.
Messer dürfen nicht nachgeschliffen wer-
den, da sonst der Schneidspalt zu groß
wird. Aus Sicherheitsgründen dürfen zur
Befestigung der Messer nur neue Original
IKA
®
-Schrauben verwendet werden.
Das Gerät arbeitet wartungsfrei. Es unterliegt le-
diglich der natürlichen Alterung der Bauteile und
deren statistischer Ausfallrate.
Ersatzteilbestellung
Bei Ersatzteilbestellungen geben Sie bitte Folgen-
des an:
- Gerätetyp
- Fabrikationsnummer des Gerätes, siehe Typen-
schild
- Positionsnummer und Bezeichnung des Er-
satzteiles, siehe Ersatzteilbild und -liste unter
www.ika.com.
Reparaturfall
Im Reparaturfall muss das Gerät gereinigt und
frei von gesundheitsgefährdenden Stoffen sein.
Senden Sie das Gerät in der Originalverpackung
zurück. Lagerverpackungen sind für den Rück-
versand nicht ausreichend. Verwenden Sie zu-
sätzlich eine geeignete Transportverpackung.
Reinigen Sie das IKA
®
Gerät nur mit diesen von
IKA
®
freigegebenen Reinigungsmitteln.
Verwenden Sie zum Reinigen von:
Farbstoffe Isopropanol
Baustoffe
Tensidhaltiges Wasser,
Isopropanol
Kosmetika
Tensidhaltiges Wasser,
Isopropanol
Nahrungsmittel
Tensidhaltiges Wasser
Brennstoffe
Tensidhaltiges Wasser
- Tragen Sie zum Reinigen der Geräte Schutz-
handschuhe.
- Elektrische Geräte dürfen zu Reinigungszwe-
cken nicht in das Reinigungsmittel gelegt wer-
den.
- Beim Reinigen darf keine Feuchtigkeit in das
Gerät dringen.
- Falls andere als die empfohlenen Reinigungs-
oder Dekontaminationsmethoden angewen-
det werden, fragen Sie bitte bei IKA
®
nach.