Příprava pečení – Silvercrest SBB 850 B1 User Manual

Page 110

Advertising
background image

SilverCrest EDS SBB 850 B1

108 - Česky

 Jakmile bude dosažen okamžik zahájení programu, rozsvítí se provozní LED dioda . Displej

vás kromě toho bude informovat o právě aktivním kroku programu

.

 Konec pečení je signalizován 10 signálními tóny.

Na displeji

se zobrazuje hodnota 0:00.

Příklad naprogramování časovače:

Je 12.00 (poledne) a vy chcete v 19.00, tedy o 7 hodin později, mít připravený čerstvý

chléb. Vyberte tedy nejprve vhodný program a poté čas, který se zobrazuje na displeji

, stisknutím tlačítka

zvyšte na 7:00. Při nastavování časovače vezměte v potaz

také dobu potřebnou na vychladnutí, abyste čerstvě upečený chléb v požadovanou

dobu také hned mohli konzumovat.

Příprava pečení

Dobrá příprava přispívá k

dobrému výsledku pečení. Dbejte proto následujících pokynů

k zacházení s přísadami.

NEBEZPEČÍ! K naplnění přísadami vyjměte pečicí formu (7) z automatické domácí

pekárny chleba, aby se přísady omylem nedostaly do prostoru pečení a na topné hady.

Také nikdy nepoužívejte větší množství, než je uvedeno. Přetékající těsto se může na

topných hadech vznítit. Hrozí nebezpečí požáru.

 Přísady by se do pečicí formy (7) měly vždy přidávat v uvedeném pořadí.
 Všechny používané přísady by měly mít pokojovou teplotu. Jen tak lze zajistit optimální proces

kvašení kvasnic.

 Již drobné odchylky v množství mohou mít vliv na výsledek pečení. Proto co nejpřesněji

dodržujte uvedená množství přísad.

Samozřejmě je možné recepty mírnou úpravou množství přísad uzpůsobit osobním potřebám.

K množstvím, která považujete za optimální, byste se však měli pomalu přibližovat a vždy dbát

na to, aby těsto nemohlo přetéct.

Odměřování přísad

Součástí automatické domácí pekárny chleba jsou odměrky na suché i tekuté přísady, které vám

mají usnadnit přesné dávkování používaných přísad:
 1 odměrka – pohár s ryskami na tekutiny
 1 velká odměrka – lžíce, jejíž obsah odpovídá polévkové lžíci (PL)
 1 malá odměrka – lžíce, jejíž obsah odpovídá kávové lžičce (KL)
Při odměřování přísad dbejte na to, abyste se co nejpřesněji drželi množství uvedených

v receptech. Jen tak dosáhnete požadovaného výsledku.

Advertising