Cuisipro 83-7447 Mini Ice Cream Sandwich Maker - Manual

spread right to the edges of the baking sheet. Bake for
20 to 25 minutes.
Let cookie cool for five minute and then cut out heart,
circle or star cookies ice cream sandwich maker. Cut
cookies as close together as possible to get maximum
yield. Remove cookies to a cooling rack and let cool
completely.
Use cookies with desired ice cream to create ice
cream sandwiches.
Sandwich fraise-vanille
Pour environ 48 biscuits, soit 24 sandwichs
½ tasse de beurre doux, ramolli 100 g
½ tasse de matière grasse végétale 100 g
¾ tasse de sucre en poudre 100 g
1 cuillérée à café d’extrait de vanille 5 ml
2 œufs 2
1 tasse et demie de confiture de fraise, divisée 390 g
3 tasses de farine 400 g
1 cuillérée à café de bicarbonate de soude 5 ml
1 tasse et demie de pépites de chocolat blanc 280 g
Glace à la fraise ou à la vanille
Préchauffez le four à 180 ºC (350 ºF) Thermostat 5/6
Dans un grand saladier, mélangez le beurre, la
graisse végétale, le sucre et l’extrait de vanille. Mixez
soigneusement. Ajoutez les œufs l’un après l’autre en
battant méticuleusement après chaque œuf. Raclez
le saladier. Ajoutez ¾ de tasse/195 g de confiture de
fraise et mélangez soigneusement. Ajoutez la farine, le
bicarbonate de soude et les pépites de chocolat blanc
et mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une pâte
lisse. Ajoutez une ½ tasse/130 g de confiture à la pâte
et incorporez délicatement pour créer un tourbillon
visible de confiture dans la pâte.
Étalez la pâte à biscuits sur une plaque de cuisson avec
des rebords de 12 po par 17 po / 30 cm par 43 cm.
Vérifiez que la pâte est d’épaisseur égale et qu’elle
couvre entièrement la plaque de cuisson jusqu’à ses
bords. Faites cuire de 20 à 25 minutes.
Faites refroidir la pâte à biscuits pendant cinq minutes et
ensuite découpez des cœurs, des cercles ou des étoiles
à l’aide de la sorbetière à sandwichs glacés. Coupez les
cookies aussi proches les uns des autres pour obtenir un
maximum de cookies. Placez les cookies sur une grille et
laissez-les refroidir complètement.
Combinez les cookies à la glace de votre choix pour
confectionner des sandwichs glacés.
Sándwich de vainilla y fresa
Rinde aproximadamente 4 docenas de galletas = 24
sándwiches
½ taza de mantequilla sin sal, ablandada 125 ml
½ taza de manteca vegetal 125 ml
¾ taza de azúcar granulada 175 ml
1 cdta de vainilla 5 ml
2 huevos 2
1 ½ taza de mermelada de fresa, dividida 375 ml
3 tazas de harina común 750 ml
1 cdta de bicarbonato de sodio 5 ml
1 ½ taza de trocitos de chocolate blanco 375 ml
de helado de fresa o vainilla
Precaliente el horno a 350° F/180° C
En un tazón grande, combine la mantequilla, la
manteca vegetal, el azúcar y la vainilla. Mézclelos
bien. Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando
bien después de echar cada huevo. Raspe el
recipiente. Agregue ¾ taza/175 ml de la mermelada
de fresa y mezcle bien. Agregue la harina, el
bicarbonato de sodio y los trocitos de chocolate
blanco, y mézclelos hasta que se forme una masa
blanda. Agregue la otra ½ taza/125 ml de mermelada
a la masa e incorpórela suavemente para crear un
remolino visible de mermelada en la masa.
Esparza la masa de las galletas en una bandeja
de hornear con bordes de 12” x 17”/30 x 43 cm.
Asegúrese de que la masa quede pareja y espárzala
hasta los bordes de la bandeja de hornear. Hornee
durante 20 a 25 minutos.
Deje que la galleta se enfríe durante cinco minutos
y luego, corte las galletas con forma de corazón,
círculo o estrella con el utensilio para hacer
sándwiches de helado. Corte las galletas lo más
cerca posible una de la otra para que la masa rinda
más. Pase las galletas a una rejilla para enfriamiento
y deje que se enfríen por completo.
Use las galletas con el helado que desee para hacer los
sándwiches de helado.
Erdbeer-Vanille-Sandwich
Für ca. 4 Dutzend Plätzchen = 24 Sandwiches
½ Becher ungesalzene weiche Butter 7 125 ml
½ Becher pflanzliches Backfett 125 ml
¾ Becher Kristallzucker 175 ml
1 EL Vanille 5 ml
2 Eier 2
1 ½ Becher Erdbeermarmelade 375 ml
3 Becher normales Weizenmehl 750 ml
1 EL Backpulver aus Natriumbikarbonat 5 ml
1 ½ Becher weiße Schokoladenplättchen 375 ml
Erdbeer- oder Vanilleeiscreme
Ofen auf 350°F (180°C) vorheizen.
In einer großen Schüssel Butter, Backfett, Zucker
und Vanille vermengen. Gut verrühren. Die Eier
eins nach dem anderen dazugeben, nach jedem
Ei gut vermischen. Die Schüssel durchmischen.
¾ Becher/175 ml Erdbeermarmelade dazugeben
und gut vermischen. Mehl, Backpulver und weiße
Schokoladenplättchen dazugeben und vermengen,
bis sich ein weicher Teig bildet. Weitere 125 ml
Marmelade dazugeben und sanft unterheben, so dass
sich eine sichtbarer Marmorierung im Teig ergibt.
Den Plätzchenteig auf einem 30 x 43 cm großen
Backblech mit Kanten verteilen. Der Teig sollte
gleichmäßig verteilt sein und bis an die Kanten des
Backblechs reichen. 20 bis 25 Minuten lang backen.
Plätzchen fünf Minuten lang abkühlen lassen, dann
mit Hilfe des Eiscreme-Sandwichformers Herzen,
Kreise oder Sterne in die Plätzchen schneiden.
Schneiden Sie die Plätzchen so nahe aneinander wie
möglich, um die größtmögliche Menge zu erhalten.
Geben Sie die Plätzchen auf ein Auskühlgitter und
lassen Sie sie ganz abkühlen.
Zur Zubereitung der Eiscreme-Sandwiches verwenden Sie
die Plätzchen zusammen mit der gewünschten Eiscreme.
A division of Browne & Co.
Markham, Ontario, Canada L8R 1E3
www.cuisipro.com
Mini Ice Cream
Sandwich Maker